十分钟早餐搭配C位:香香软软香蕉松饼塔,放凉不硬
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步骤1/8
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今日早餐搭配:铜锣烧松饼+黑咖+煮蛋+粗粮+坚果+水果+黑巧等,吃饱喝足出门时间也就到了?,在各自工作和读书的领域努力着……晚上见!
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步骤2/8
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★准备食材:低筋面粉约100g,长了斑点的香蕉一根鸡蛋2颗,蜂蜜,泡打粉,酸奶,可可粉,水或者牛奶;
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步骤3/8
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食材配方(家庭版)★调:香蕉捣碎,放入鸡蛋+蜂蜜调制至完全融合,加入低粉或者蛋糕粉,泡打粉,加牛奶或者水调成可以缓慢流动的面糊,放15分钟;
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步骤4/8
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★做面饼:准备一个湿布,锅体加热后放在湿布上,舀一勺面糊形成圆饼;加热到表面有气泡、边缘微微成型翻面,数大概10秒就把锅离火,放湿布上,饼就可以出锅了;锅不动,还是在湿布上,继续舀一勺面糊,这样重复完成<请忽略右下角图四>
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步骤5/8
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★做了5个,放凉;
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步骤6/8
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★放凉时间,准备今天的早餐搭配
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步骤7/8
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★准备完毕,因为没有额外加糖,可以根据自己喜好调个味道,早饭就是很简单。
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最后一步
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★准备完毕,因为没有额外加糖,可以根据自己喜好调个味道,早饭就是很简单。
- 饼全程小火,小火!
- 红豆沙加微量盐可提甜不腻;喜欢更润可加少量黄油/淡奶油,考虑体重我没加;
- 别放油,别放油!!!
-铜锣烧里面的馅料很多样,可以在此基础上随便调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-03 · 天津
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