家庭版鱼香肉丝
第一次学做
-
步骤1/24
点击查看大图
里脊肉一块
-
步骤2/24
点击查看大图
切丝
-
步骤3/24
点击查看大图
加入蛋清,淀粉
-
步骤4/24
点击查看大图
盐
-
步骤5/24
点击查看大图
料酒
-
步骤6/24
点击查看大图
抓匀
-
步骤7/24
点击查看大图
木耳泡发
-
步骤8/24
点击查看大图
洗净
-
步骤9/24
点击查看大图
烧开水,水煮木耳5分钟
-
步骤10/24
点击查看大图
捞出备用
-
步骤11/24
点击查看大图
胡萝卜,去皮,洗净,切丝
-
步骤12/24
点击查看大图
辣椒,洗净,切丝
-
步骤13/24
点击查看大图
三丝备好
-
步骤14/24
点击查看大图
郫县豆瓣酱,酱油,蚝油,白糖,淀粉,少量盐,少量味精
-
步骤15/24
点击查看大图
加清水,搅拌均匀
-
步骤16/24
点击查看大图
葱,花椒,姜
-
步骤17/24
点击查看大图
锅中放油,腌制好的肉丝
-
步骤18/24
点击查看大图
不断翻炒
-
步骤19/24
点击查看大图
放葱,姜,花椒
-
步骤20/24
点击查看大图
放三丝
-
步骤21/24
点击查看大图
不断翻炒
-
步骤22/24
点击查看大图
一分钟左右,倒入调好的料汁
-
步骤23/24
点击查看大图
再翻炒一会,收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-01 · 辽宁省
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
猪肉香菇酱
65人看过 -
皮蛋瘦肉粥
38人看过 -
酸辣椒酸萝卜炒鸡杂
17人看过 -
用辣酱做的年糕虾仁,好吃不腻!
61人看过 -
蜜汁烤整条鳗鱼
55人看过 -
鳗鱼饭
313人看过 -
黑芥肉丝
255人看过 -
夏天快到了,又该吃钵钵鸡了啦!鲜辣过瘾!!超爽口!
283人看过 -
蒜蓉开边虾
253人看过 -
法式白火腿高达三明治
551人看过 -
白灼菜心
488人看过 -
锅包肉
422人看过