蒜末秋葵
少油少盐少调料,主打清淡饮食
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步骤1/8
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秋葵用盐搓洗干净
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步骤2/8
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水开后放入一点儿盐,一点儿油,放入秋葵,焯水约2分钟
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步骤3/8
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秋葵捞出,放入凉水中,冰一下
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步骤4/8
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秋葵切厚片,蒜切末
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步骤5/8
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热锅凉油,放入蒜末,炒香
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步骤6/8
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锅中放入秋葵,翻炒,加入生抽
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步骤7/8
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加入一点儿清水,翻炒,汤汁剩一点儿时,加盐,出锅
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最后一步
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成品
1.秋葵要整个焯水,不要切开,以免损失营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-31 · 河北省
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