竹笋炒熏肉
现在竹笋刚刚上市,特别的鲜嫩,买了一把回来,炒熏肉吃,别提多美味了!
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熏肉清洗干净,切成薄片备用!
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竹笋店家已经焯好水,浸泡好了,直接切成片,葱切成段,蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成丝备用!
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起锅烧油放入熏肉煸炒出油脂!
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步骤4/15
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放入蒜瓣,生姜,干辣椒爆香!
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放入适量的生抽翻炒均匀!
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再放入竹笋翻炒片刻!
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加入适量的盐调味!
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放入冰箱冷冻保存的红辣椒和葱段翻炒均匀!
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起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可开吃!
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步骤10/15
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-31 · 湖北省
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