辣炒田螺
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步骤1/8
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配料都备好
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步骤2/8
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洗干净，去尾
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步骤3/8
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油热下姜片蒜末，然后倒入田螺
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步骤4/8
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加入啤酒，跟白开水。1比0.5。
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步骤5/8
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开盖煮一会，不着急盖盖子
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步骤6/8
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放入豆瓣酱，辣椒，紫苏，洋葱，盐，蚝油，老抽，生抽，一点糖。
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步骤7/8
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准备收汁
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最后一步
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出锅，吃之前拌一拌。味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-29 · 广东省
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