香椿肉沫面
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烹饪步骤
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1、香椿洗净后焯水，切小丁备用；2、热锅凉油，放入肉末炒至变色；3、饭入一勺郫县豆瓣酱炒出红油；4、调入生抽、蚝油、胡椒粉、少许热水，焖煮5分钟；5、淋入水淀粉，待汤汁浓稠时，放入香椿搅拌均匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-27 · 山西省
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