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麻辣配香甜！| 板栗炒鸡的神仙吃法的做法

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麻辣配香甜！| 板栗炒鸡的神仙吃法

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 2.5斤

、

生板栗半斤

、

姜片适量

、

干辣椒适量

、

花椒适量

、

青红辣椒 2个

、

喔酱麻辣炒鸡酱 1袋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜鸡肉切块，洗净后沥干水分；青红辣椒、干辣椒切段，姜切片备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中加入100克食用油，锅烧热，冷油下锅，放入姜片、干辣椒和花椒煸炒出香味。
步骤3/6 点击查看大图
将鸡块放入锅中，大火煸炒至鸡块表面变黄。
步骤4/6 点击查看大图
放入1包炒鸡酱料包，继续翻炒均匀，使鸡块充分吸收酱料的味道。
步骤5/6 点击查看大图
加入约1000毫升清水，水量需没过鸡块。大火烧沸后放生板栗，盖锅盖小火焖煮30分钟，让板栗吸饱汤汁~
最后一步点击查看大图
放青红椒段翻炒到断生，红绿金黄一锅超有食欲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-26 · 山东省

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