绵密软糯红豆糕,配茶绝佳!
如丝绸般顺滑,似布丁般绵密,红豆香气萦绕舌尖,超舒适的小甜点
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步骤1/6
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准备好所有食材
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步骤2/6
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红豆浸泡2小时以上,加入400毫升清水,放入破壁机榨汁,过筛1遍。
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步骤3/6
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蒸锅放入蒸盘,水开后倒入粉浆,中大火蒸约15分钟熟透。
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步骤4/6
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蒸锅放入蒸盘,水开后倒入粉浆,中大火蒸约15分钟熟透。蒸好后取出放凉,要完全凉透才能脱模切块,装盘点缀上桂花即可。
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步骤5/6
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每一口都绵软柔滑,冬日里的温柔治愈
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最后一步
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豆香浓郁不甜腻,绵密程度打满分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-25 · 广东省
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