抹茶奶酪司康
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步骤1/7
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搅拌:把黄油、细砂糖与粉类充分搅拌均匀,接着加入鸡蛋和稀奶油,继续搅拌直至形成面团。
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步骤2/7
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步骤3/7
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分割:将面团分割70g/个。
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步骤4/7
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成型:将面团捏成碗状,挤入30克芝士树莓馅料,接着用虎口缓缓收紧,保留收口,无需粘合。
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步骤5/7
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芝士树莓馅:奶油芝士500g,细砂糖50g,树莓果茸50g。玉米淀粉100g。将所有原料搅拌均匀即可。
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步骤6/7
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烘烤:风炉烘烤,温度175℃,烘烤20分钟。
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最后一步
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司康完成
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发布于 2026-03-25 · 上海市
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