五彩时蔬卷饼
蔬菜,鸡蛋,鸡肉,营养均衡了吧?
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步骤1/11
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西葫芦和胡萝卜刨丝
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步骤2/11
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锅里倒油,加一丢丢盐,炒熟,过程中不要加水!!!西葫芦会有很多汁水,炒熟以后,都要过滤掉,不然饼皮会湿掉
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步骤3/11
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去掉鸡柳的竹签,放平底锅里把鸡肉炒熟
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步骤4/11
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我喜欢有点微微焦的口感,大家根据自己口感来做就好
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步骤5/11
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粉丝泡水备用,这里有粉丝就用,没有粉丝的就不要放了,我是为了清库存
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步骤6/11
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泡软的粉丝,剪断后,放锅里炒熟,加一点水,生抽和鱼露
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步骤7/11
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变成透明就好啦,不确定的可以夹一点尝尝,没熟的话,再加一点水,炒一会儿
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步骤8/11
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再打几个鸡蛋
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步骤9/11
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还有好多口味,大家自己看着买就行
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步骤10/11
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将所有煮好的食材放在卷饼皮上,卷之前记得把饼加热一下,不然小心裂开
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最后一步
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卷好以后,用油纸包裹定型就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-24 · 浙江
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