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清淡的酱鸡爪鸡脖的做法

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清淡的酱鸡爪鸡脖

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鸡爪鸡脖八个

、

姜 4片

、

盐 10克

、

酱油 2勺

、

料酒 3勺

、

冰糖 20克

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡爪和鸡脖清水下锅抄一下，里面放料酒和姜去腥。
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒油放入冰糖小火炒糖色
步骤3/5 点击查看大图
冰糖化了淡淡的黄色就把鸡爪和鸡脖倒进去翻炒均匀，倒入适量的酱油和老抽。
步骤4/5 点击查看大图
再倒入开水没过鸡爪鸡脖小火焖烧20分钟。再加入适量盐。
最后一步点击查看大图
然后清淡的酱鸡爪鸡脖就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-24 · 辽宁省

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