珍珠丸子
-
步骤1/9
点击查看大图
准备五花肉末，
-
步骤2/9
点击查看大图
糯米提前用水泡好，
-
步骤3/9
点击查看大图
不加大蒜，姜切末，
-
步骤4/9
点击查看大图
调味：盐巴，味精，鸡精，胡椒，白糖，滴两滴生抽，加一点蚝油，芝麻油，
-
步骤5/9
点击查看大图
加入半个鸡蛋，
-
步骤6/9
点击查看大图
搅打均匀并上劲，加入生粉锁水，再次搅匀，
-
步骤7/9
点击查看大图
肉末搓好丸子以后，表面裹一圈糯米，
-
步骤8/9
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
摆好盘后，放入蒸锅中蒸制一个小时，蒸好后，撒上葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-24 · 云南省
珍珠丸子的相关分类
珍珠丸子的相关推荐
-
#刀唛冠军油，香伴健康年#卷心菜炒肉
330人看过 -
海带豆芽拌金针菇
23人看过 -
娃娃菜拌金针菇
22人看过 -
黄瓜拌豆芽
30人看过 -
菠菜荞麦发面饼
3719人看过 -
减脂友好！空气炸锅无油版紫薯红枣软欧包
8384人看过 -
金针菇炒鸡蛋
16人看过 -
西兰花炒鸡胸肉
14人看过 -
番茄鸡蛋炒虾仁
26人看过 -
口蘑炒鸡蛋
15人看过 -
西葫芦鸡蛋炒鸡胸肉
19人看过 -
辣炒包菜
17人看过
