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荷兰豆炒香肠的做法

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荷兰豆炒香肠

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今天买的荷兰豆挺嫩的，拿来炒香肠，脆嫩清甜的荷兰豆和麻辣鲜香的香肠交融在一起，好吃的停不下来！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

荷兰豆 400克

、

煮熟的香肠 2根

、

蒜瓣 1个

、

生姜 1块

、

干辣椒 2个

、

油适量

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
荷兰豆掐头，去筋，清洗干净备用！
步骤2/13 点击查看大图
煮熟的香肠切成片，蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成丝备用！
步骤3/13 点击查看大图
起锅烧油放入姜蒜干辣椒爆香！
步骤4/13 点击查看大图
放入香肠翻炒片刻！
步骤5/13 点击查看大图
放入荷兰豆翻炒均匀！
步骤6/13 点击查看大图
加入适量的盐调味！
步骤7/13 点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
步骤8/13 点击查看大图
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步骤9/13 点击查看大图
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步骤10/13 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-23 · 湖北省

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