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#减脂期低卡家常菜加拿大北极虾生虾花束沙拉

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加拿大北极虾生虾花束沙拉，春日里的漂亮料理。纯野生北极虾清甜鲜嫩，巧手摆成花朵模样。黄瓜薄片卷成清新花瓣，芭乐压出小花点缀其间，羽衣甘蓝与豆苗衬托出盎然春意。以肉桂棒扎成花束枝杆，整道菜赏心悦目。搭配青芥末与刺身酱油调制的料汁，虾肉鲜甜与芥末清香融合，清爽开胃。每一口都是春天的滋味，颜值与美味兼备，将盎然春意吃进肚子里。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 12只

、

红芭乐 1个

、

羽衣甘蓝 2片

、

豌豆尖 2根

、

黄瓜 1根

、

青芥末 1勺

、

刺身酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先把芭乐切厚片，用模具在花朵上压出小花形状。
步骤2/10 点击查看大图
黄瓜切薄片。
步骤3/10 点击查看大图
切好的黄瓜片放入容器中，加盐搅拌均匀、腌出水分。
步骤4/10 点击查看大图
腌制好的黄瓜片叠放成一条直线，卷成花朵形状。
步骤5/10 点击查看大图
羽衣甘蓝的叶片撕成小朵。
步骤6/10 点击查看大图
碗中放青芥末、刺身酱油、清水，搅拌均匀做一个料汁。
步骤7/10 点击查看大图
用丝带把肉桂棒扎起来做成一个花束的杆。
步骤8/10 点击查看大图
加拿大北极虾生虾放入盘中整理成花朵形状
步骤9/10 点击查看大图
放入用黄瓜做成的花朵，用豆苗和羽衣甘蓝点缀。
最后一步点击查看大图
最后再放上用芭乐作的花花，浇一点料汁就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-23 · 北京市

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