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松软蜂蜜大麻花的做法

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松软蜂蜜大麻花

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松软的大麻花是怎么都吃不够的，自己做的材料健康，营养美味。炸麻花我用的是刀唛浓香低芥酸菜籽油，浓香小榨风味，闻着香吃着更香，精选非转基因原料，健康低芥酸，守护全家营养生活！参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 掌勺(高级)

普通面粉 500克

、

蜂蜜 20克

、

牛奶 200克

、

鸡蛋 2个

、

酵母 5克

、

小苏打 2克

、

盐 2克

、

糖 30克

、

食用油 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把除面粉以外的所有材料混合均匀
步骤2/13 点击查看大图
倒入面粉，揉成大致光滑的面团，醒着发酵40分钟
步骤3/13 点击查看大图
揉好后温暖处发酵1到1.5倍大！
步骤4/13 点击查看大图
发好后，面板撒上薄薄的面粉，排气后分成等份，大小自己决定，根据炸锅大小来看
步骤5/13 点击查看大图
每一个面剂子搓长，然后向一个方向拧紧，末端塞到空空里！
步骤6/13 点击查看大图
都做好，盖好，再醒发半小时。发好的状态，手拿起会感觉明显变轻。
步骤7/13 点击查看大图
我用刀唛浓香低芥酸菜籽油来炸的，浓香低芥酸菜籽油，小榨风味，工艺锁鲜，炒香锅底时香气十足，精选非转基因原料，健康低芥酸守护全家营养生活
步骤8/13 点击查看大图
锅内倒油加热
步骤9/13 点击查看大图
油热翻入麻花，有的温度要控制好，要求必须下锅就能马上浮起的样子才行，筷子及时拨动麻花，让麻花整个受热均匀，会立即膨胀。
步骤10/13 点击查看大图
炸至金黄色就可以啦，刚出锅的麻花太好吃，注意不要烫到，即使凉了也不会发硬！
步骤11/13 点击查看大图
松软无敌
步骤12/13 点击查看大图
好吃
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小贴士

油炸的温度很重要，因为麻花含糖，所以油温高了很容易外面糊了里面还没熟，油温低了麻花吸油又太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-22 · 云南省

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