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杂蔬腊肠焖饭，饭菜一锅出，甜咸交织很开胃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠适量

、

胡萝卜 1截

、

香菇 3朵

、

玉米粒 1把

、

大米适量

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

小葱适量

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜切丁。
步骤2/10 点击查看大图
香菇切丁。
步骤3/10 点击查看大图
腊肠切片。
步骤4/10 点击查看大图
腊肠用油煎香。
步骤5/10 点击查看大图
放入胡萝卜、香菇、玉米粒，快速翻炒均匀。
步骤6/10 点击查看大图
放入淘好的大米，加酱油和盐。
步骤7/10 点击查看大图
淋入泡香菇的水。
步骤8/10 点击查看大图
大火煮开后，转中火焖20分钟左右。
步骤9/10 点击查看大图
完全熟透后，撒些小葱碎。
最后一步点击查看大图
拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-19 · 广西壮族自治区

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