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凉拌贡菜

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帅帅家常菜

家常凉拌贡菜，最是人间烟火气。 干贡菜泡发洗净，焯水断生，翠绿爽脆。蒜末、白芝麻泼热油激香，加生抽、香醋、少许糖与花椒油，简单一拌，鲜辣入味。 入口嘎嘣脆，清爽不腻，解腻又开胃。没有复杂工序，不用久等，几分钟就能端上桌。配粥、下饭、佐酒都合适，一口脆嫩，满口鲜香。 平凡日子里，一盘家常凉拌贡菜，藏着最踏实的温暖，吃的是滋味，品的是安心与烟火。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
贡菜 一把
、
木耳 适量
、
大蒜 适量
、
白砂糖 1小匙
、
蚝油 适量
、
香油 适量
、
盐 适量
、
芝麻 适量
、
辣椒油 适量
、
酱油 适量
、
味精 适量
、
鸡精 适量
、
川香麻辣汁 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-18 · 吉林省

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