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绿豆芽炒牛肉的做法

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绿豆芽炒牛肉

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一日三餐、好好吃饭～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200g

、

绿豆芽 400

、

蒜米 20g

、

韭菜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切片，放入生抽、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀腌制10分钟；热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉片炒至变色；
步骤2/3 点击查看大图
放入蒜末、老抽炒出香味；
最后一步点击查看大图
放入绿豆芽，淋入一圈锅边粗翻炒；放入生抽、胡椒粉、蚝油、韭菜翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-12 · 山西省

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