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红烧肉焖土豆 | 春日暖食必备，一锅搞定全家晚餐的做法

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红烧肉焖土豆 | 春日暖食必备，一锅搞定全家晚餐

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 1斤

、

土豆 1个

、

姜 3片

、

蒜 3瓣

、

干辣椒 2个

、

喔酱红烧肉酱料 1袋（80g）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红烧肉直接切块备用；土豆切块下锅，翻炒至两面金黄后盛出待用；姜蒜切片、干辣椒切段，一并备好
步骤2/5 点击查看大图
锅烧热，冷油下锅，放入五花肉块，用中小火煸炒至金黄。
步骤3/5 点击查看大图
放入姜、蒜和干辣椒，快速翻炒激发食材香气
步骤4/5 点击查看大图
加入喔酱红烧肉酱料翻炒均匀，倒入开水没过食材，再转入砂锅，盖上锅盖小火慢焖 30 分钟。
最后一步点击查看大图
焖煮 30 分钟后，放入土豆块，继续盖盖小火焖 15 分钟，就可以出锅享用啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-12 · 山东省

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