红烧肉焖土豆 | 春日暖食必备，一锅搞定全家晚餐
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步骤1/5
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红烧肉直接切块备用；土豆切块下锅，翻炒至两面金黄后盛出待用；姜蒜切片、干辣椒切段，一并备好
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步骤2/5
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锅烧热，冷油下锅，放入五花肉块，用中小火煸炒至金黄。
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步骤3/5
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放入姜、蒜和干辣椒，快速翻炒激发食材香气
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步骤4/5
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加入喔酱红烧肉酱料翻炒均匀，倒入开水没过食材，再转入砂锅，盖上锅盖小火慢焖 30 分钟。
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最后一步
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焖煮 30 分钟后，放入土豆块，继续盖盖小火焖 15 分钟，就可以出锅享用啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-12 · 山东省
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