是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

草果养脾贝果

浏览 2789 · 收藏 27

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

高筋粉 400克

、

盐 10克

、

酵母 5克

、

黄油 30克

、

茯苓泡泡米 2袋

、

生姜泡泡米 2袋

、

甘草泡泡米 2袋

、

砂仁泡泡米 2袋

、

草果泡泡米 1袋

、

桔梗泡泡茶 1袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将所有泡泡米打粉与高筋粉混合
步骤2/8 点击查看大图
将泡泡茶放入水中煮沸
步骤3/8 点击查看大图
茶汤置凉后，倒入面粉中开始揉面
步骤4/8 点击查看大图
将揉好的面团以150g为一份进行切分
步骤5/8 点击查看大图
发酵60分钟
步骤6/8 点击查看大图
分好的面团擀平后卷起定型
步骤7/8 点击查看大图
将定好型的贝果放入糖水煮制正反面各30秒
最后一步点击查看大图
放入平炉，220/200度烤制12分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-11 · 湖北省

换个做法

草果养脾贝果的相关分类

学生早餐小学生早餐巧克力饼干儿童早餐快手早餐梭子蟹更多

草果养脾贝果的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许