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上汤西兰花

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妖妖~

西兰花可是餐桌上公认的健康高级蔬菜，它含有丰富的膳食纤维，口感鲜嫩，还含有硫代葡萄糖苷，萝卜硫素等天然的活性成分，特别是喜欢健身的朋友，对它更是不陌生，很多人都知道，西兰花有个神奇的功能是抗癌，但是实际上，想要靠吃西兰花达到抗癌的效果，恐怕一餐要吃掉一卡车的量了。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西兰花 1棵
、
木耳 几朵
、
火腿肠 1根
、
变蛋 2个
、
大蒜 2瓣
、
盐 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

皮蛋我用的是金黄色的鸡蛋，也可以用常见的深色的鸭蛋； 配菜可以根据自己的喜好调整，像炸猪皮，鹌鹑蛋，胡萝卜等也都可以作为配菜来点缀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-10 · 江西省

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