雪梨马蹄糕，软糯不粘牙，满口都是梨子香～
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/5
点击查看大图
1个雪梨削皮切块，放入破壁机，加400ml凉水榨汁，过筛出雪梨汁。
-
步骤3/5
点击查看大图
100ml马蹄粉、200ml雪梨水，搅拌均匀过筛1~2次，得出生浆。200ml雪梨水、100ml白砂糖，煮到沸腾且糖融化，关火；趁热加入50ml生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余生浆，完成粉浆。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸锅放入模具，水开后倒入粉浆，中大火蒸约8分钟熟透。蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模哦。
-
最后一步
点击查看大图
一口软糯满嘴梨香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-09 · 广东省
雪梨马蹄糕的相关分类
雪梨马蹄糕的相关推荐
-
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1403685人看过 -
咖喱鸡扒饭
60646人看过 -
#情人节心动料理#神仙水 | 甘蔗苹果红枣饮
128430人看过 -
#元宵节美食大赏#美味椰子鸡
94555人看过 -
肉末粉丝煲这么做，麻辣鲜香真馋人
548812人看过 -
馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了
746583人看过 -
芒果椰汁西米露
2105285人看过 -
#爱好组-低筋复赛#椰子饼
70266人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11488577人看过 -
广式姜撞奶
16227人看过 -
猪肚鸡汤
7742462人看过 -
椰子肉炒鸡蛋
23779人看过
