午餐一人食来个简单的小菜。 低脂低热吃得饱饱的！ 家里剩下一根茄子 和包饺子剩的肉沫，刚刚好炒菜，午餐就是这么简单的解决了！ 炒菜用了，刀唛芥花籽油（低芥酸菜籽油）是一种健康且适合日常烹饪的食用油。7 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
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步骤1/7
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好吃的菜搭配馒头秒光了！
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清爽下饭菜快手小白新手都妥妥滴。
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备好食材，茄子切小块备用。
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油热了放蒜瓣，炒肉沫，加适量的盐。肉沫变色，加茄子翻炒。炒菜用了，刀唛芥花籽油（低芥酸菜籽油）是一种健康且适合日常烹饪的食用油。高烟点稳定性强，适合煎炸、爆炒等高温烹饪，且油烟少，减少厨房污染。
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步骤5/7
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茄子切成小块，如果茄子皮老要把皮削了口感很好，放几个大蒜瓣炸锅味道好。
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步骤6/7
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加盐加一点水盖锅焖5分钟左右就可以啦
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最后一步
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妥妥滴开饭了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-08 · 黑龙江省
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