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台州古早味之扁食

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快乐生活12

扁食是台州地区的传统小吃，由各种食材搭配先炒后蒸而成，为此深受大家的喜欢。今天用刀唛浓香低芥酸菜籽油炒出来更香，味道不错哦。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
肉沫 100克
、
胡萝卜 1根
、
黑木耳 1小把
、
干香茹 5朵
、
干虾皮 50g
、
豆腐干 3片
、
蒜苗 3根
、
卷心菜 半个
、
大馄饨皮 65张
、
料酒 1小勺
、
盐 2克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

食材切丁要小，不然不好包。可以全素馅，也可荤素搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-05 · 上海

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