凉拌毛肚
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烹饪步骤
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步骤1/3
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毛肚洗净,起锅加入适量水,两片姜两段葱烧开,放入毛肚煮八秒捞出来过凉水。
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步骤2/3
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加入小芹菜和小米辣。
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最后一步
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加入适量盐,半少糖,两勺生抽两勺醋,一勺蒜蓉酱,两勺辣椒油。拌匀。开吃
小贴士
毛肚开水煮八秒,时间长了就老了嚼不动了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-05 · 河南省
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