泡面的仪式感
大鱼大肉的热闹散去,终于迎来了属于自己的清淡与自由。今天不想下厨,就用一碗热气腾腾的泡面来治愈。简单的食材,认真的调味,原来生活的底色,不过是一碗热汤面的安稳。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡,团圆马上聚!#
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步骤1/7
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水开后先放入粉包和蔬菜包煮1分钟,给汤底定味。
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步骤2/7
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放入切好的火腿肠片和鱼丸,煮3分钟至食材熟透。
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步骤3/7
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放入面饼煮至面条变软。
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步骤4/7
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锅中倒入少许菜籽油,油热后打入鸡蛋,盛出备用。
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步骤5/7
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放上煎好的糖心蛋,撒上葱花和紫菜碎,一碗香气扑鼻的豪华泡面就完成了。
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步骤6/7
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溏心蛋裹着金黄的流心,在热气腾腾的泡面汤里,是深夜最治愈的一口。
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最后一步
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筷子挑起的不止是泡面,更是这份热气腾腾的小确幸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-03 · 内蒙古
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