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元宵喜乐，烤汤圆酥～的做法

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元宵喜乐，烤汤圆酥～

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一代人有一代人的汤圆吃法，今年元宵节汤圆就不要煮着吃啦，有空气炸锅的同学试试这个零失败率的烤汤圆酥吧，提前替大家尝了，好吃的呀～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冷冻汤圆

、

蛋挞皮

、

鸡蛋

、

黑芝麻

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蛋挞皮需要解冻一下，汤圆就不需要解冻了（我本来想在汤圆和蛋挞皮之间再加一层芝士，后来发现我家汤圆是大个的，就加不了芝士了）
步骤2/6 点击查看大图
.用蛋挞皮把汤圆包起来，用牙签扎几个孔防止烤的时候爆掉，蛋挞皮和汤圆都要扎透～在团好的球球上刷一层全蛋液，再撒几粒黑芝麻，放进空气炸锅；
步骤3/6 点击查看大图
空气炸锅175度烤15分钟就好啦～
步骤4/6 点击查看大图
成品太惊艳了，这简直是蛋黄酥的邪修简化版本(^_^)
步骤5/6 点击查看大图
外壳酥脆，内层糯叽叽，内馅是爆浆的甜蜜，发明这个做法的真是个大聪明～
最后一步点击查看大图
祝大家元宵节喜乐，阖家团圆～

小贴士

#Bear私房菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-03 · 广东

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