空心红糖烧饼(烤箱版·零失败)
外皮微脆硬,内里空心超暄软,甜而不腻,新手零难度,随便做都成功。
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步骤1/7
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红糖馅红糖 200g + 普通面粉 100g,拌匀就行
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步骤2/7
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1. 所有材料放搅拌桶里
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步骤3/7
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搅成光滑面团,手上、案板抹油防粘,分成50g/个小剂子。
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步骤4/7
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剂子按扁,包入红糖馅,捏紧收口。
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步骤5/7
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烤盘铺油纸,刷薄油,生坯放上去轻轻按扁,表面撒芝麻。
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步骤6/7
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烤箱提前预热:上火200℃,下火190℃,烤15分钟左右,上色鼓起即可。
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最后一步
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味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-28 · 广东省
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