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法式黄油虾

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老吴的干饭日常

在家零失败复刻法式黄油虾！味道直接香到邻居来敲门！新鲜大虾简单处理后，用海盐黑胡椒和淀粉腌一腌，煎到外壳焦香酥脆。再用黄油把蒜末炒到香气扑鼻，放入大虾，加一勺灵魂黑松露酱，最后挤上新鲜柠檬汁，撒点欧芹碎点缀，高级感直接拉满！虾肉Q弹多汁，黄油香混合蒜香和黑松露的浓郁，一口沦陷，做法简单又快手，不用复杂技巧，厨房小白也能轻松拿捏，不管是配饭、配意面还是当下酒菜都绝了，好吃到舔手指，在家轻松吃出西餐厅氛围感！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大虾 适量
、
海盐黑胡椒 少许
、
淀粉 适量
、
黄油 1块
、
蒜末 少许
、
黑松露酱 1勺
、
柠檬汁 少许
、
欧芹碎 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-27 · 浙江省

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