减脂期也能狂炫! 黑椒秋葵酿虾滑
减脂餐总觉得寡淡无味?一定要试试这道黑椒秋葵虾滑! 浓浓的黑椒香,鲜嫩Q弹的虾滑,搭配脆脆的秋葵,还有一颗颗的秋葵籽,像极了奶茶里的爆珠,丰富的口感解馋&饱腹。
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步骤1/8
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★备材:秋葵,虾滑,黑胡椒、盐,白胡椒,胡萝卜,干淀粉
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步骤2/8
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★秋葵洗净后切开,去筋,留下里面的颗粒;★胡萝卜切碎+虾滑,如图,加白胡椒,盐,黑胡椒碎拌均匀。
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步骤3/8
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★秋葵内抹上干淀粉。
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步骤4/8
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★将虾滑馅填入秋葵中备用。
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步骤5/8
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★锅中少油,虾滑面朝下,小火煎至成型翻面。
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步骤6/8
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继续煎,两面有焦焦感,虾滑表面微微鼓起,金黄色,轻压有弹性就是熟了。
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步骤7/8
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★出锅入盘。
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最后一步
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亮点:✅ 高蛋白低脂肪,少油少盐;✅ 脆嫩+Q弹口感丰富;✅ 简单好做,早午晚都合适;✅ 不腥不腻,全家都爱吃,减脂更是亮点。✅家庭宴客两不误。春节假期结束,大家的减脂功课是不是该提上日程了,要努力了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-25 · 天津市
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