原味松饼
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步骤1/9
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鸡蛋、糖、面粉混合
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步骤2/9
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搅拌至没有干粉
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步骤3/9
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倒入酸奶
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步骤4/9
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充分搅拌至没有颗粒的浓稠酸奶状态,静置 5 分钟消一下泡泡
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步骤5/9
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不粘锅不用刷油,最小火烧热后,用勺子舀一勺面糊从 15 厘米左右高度倒入锅中,这样出来的饼是超级圆的形状
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步骤6/9
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表面有这样的小气泡基本就是表面凝固了
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步骤7/9
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翻面再煎 10 秒左右即可出锅
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步骤8/9
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成品图:我做的原味口感,喜欢甜的可以淋上酸奶、蜂蜜、摆上喜欢的水果,蓝莓草莓芒果都可以,这个可以任意发挥
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最后一步
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摆个盘✌️年夜饭餐桌上一道独特的美食来啦。当然也可以作为年夜饭后的甜点也不错呀
一定要最小火,不能心急,不然会糊。如果在燃气灶上掌握不好火候,就换电磁炉或者电陶炉,用 300 的火力就可以,切勿大火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-25 · 河南省
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