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云南菜～铜锅苦荞面

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严小姐手工坊

云南人3700多年的青铜器文化，对于青铜器的热爱是代代相承，· 青铜器文化起始时间：云南约在 公元前1700年左右（距今约3700多年前）进入了青铜时代。这一结论是基于剑川海门口、大理银梭岛等遗址的考古发现，特别是对出土文物进行的碳十四测年数据。 代表性遗址：剑川海门口遗址是其中重要的早期代表。最新的发掘研究表明，该遗址在距今约3800—3200年期间已进入青铜时代。 历史跨度：从公元前1700年开始，到公元前后（距今约2000年前）逐步结束，云南的青铜时代延续了 1500多年。 可见青铜器在云南老表心目中的帝位非比寻常，除了菌子 这就是大锅，你到谁家能翻出来青铜器给你煮饭 也可见对你滴重视程度。 云南老表对苦荞的热爱，特别是高寒地区 比如彝族 纳西族 白族等
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
铜锅 1个
、
苦荞面 1小把
、
小葱 1根
、
杂酱 1勺
、
水 200克
烹饪步骤
小贴士

如果盐不够自己➕一点点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-25 · 云南省

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