蒙特利风味煎牛排
这道蒙特利风味煎牛排，肉质柔软，鲜嫩多汁，口味独特，真的是太美味了！ 参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#
-
步骤1/8
点击查看大图
牛排自然解冻回到室温，用厨房纸吸干血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
加牛排专用调味料腌制15分钟，让牛排的每一面都沾上调味料，然后在牛排的表面抹一层食用油。
-
步骤3/8
点击查看大图
煎牛排要高温烹饪，所以要选铸铁锅，锅热放油放入牛排，大火煎不要翻动。
-
步骤4/8
点击查看大图
边煎边撒点牛排专用调料，一面煎至焦化的脆壳再翻面，放入黄油。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入口蘑、大蒜。
-
步骤6/8
点击查看大图
煎好的口蘑、大蒜取出，然后再将黄油淋在牛排表面，大约30秒。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后用锡纸保温一会，松弛好的牛排内部肉质更柔软。
-
最后一步
点击查看大图
这样做岀来的牛排，肉质柔软，鲜嫩多汁，口味独特。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-23 · 山东省
蒙特利风味煎牛排的相关分类
蒙特利风味煎牛排的相关推荐
-
双重芝士海苔肉松面包
178人看过 -
酸辣粉
341人看过 -
清蒸对虾，鸡蛋炒韭黄，番茄炒鸡蛋，炒四季豆
644人看过 -
荔枝罐头
1602人看过 -
菜饭，番茄炒鸡蛋，烤鸭腿
552人看过 -
煎馄饨，红烧排骨，戚风蛋糕
616人看过 -
鸽子汤，清蒸对虾，鸡汤，炒黄瓜
606人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#吃年糕年年高～
10324人看过 -
小馄饨，香菇酿肉，菜饭，三鲜汤
633人看过 -
鱼虾鲜，鸽子汤，山药炒青菜，冬瓜蒸肉丸，鸡蛋秋葵
512人看过 -
牛肉饼，鱼汤
599人看过 -
青菜小米粥
574人看过
