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辣椒炒肉

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小鱼哥的私房

情人节辣椒炒肉，是把浪漫藏进烟火气里的家常菜。用鲜嫩肉片搭配爽脆青椒，简单翻炒，咸香下饭，平凡滋味里满是温柔心意，最适合和爱的人一起吃。 参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉（猪肉） 200g
、
螺丝椒 3、4个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
胡椒粉 1/2勺
、
盐 1勺
、
葱 少量
、
姜 少量
、
蒜 少量
、
小米辣 4、5个
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

肉片一定提前腌制，炒出来才嫩不柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-22 · 山东省

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