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乳山喜饼的做法

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乳山喜饼

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奶香浓郁的乳山喜饼，不加一滴水，松软香甜，比面包简单还好吃。参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#

食材清单加入采购清单

普通面粉 230克

、

酵母 3克

、

白糖 45克

、

花生油 30克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉+鸡蛋+花生油+牛奶+白糖+酵母搅拌成面絮。
步骤2/9 点击查看大图
然后揉成一个光滑的面团，盖入保鲜膜，醒发两倍大。
步骤3/9 点击查看大图
醒好的面团揉面排气，搓成长条分成大小均匀的面剂。
步骤4/9 点击查看大图
揉成圆形小面圆，盖入保鲜膜松弛10分钟。
步骤5/9 点击查看大图
再擀成薄饼，放入模具中。
步骤6/9 点击查看大图
盖上模具盖醒发8分满。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱提前预热，170度烤16分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烤好打开盖子。
最后一步点击查看大图
色泽金黄，好看又好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-21 · 山东省

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