咖喱土豆鸡块盖浇饭
这道土豆咖喱鸡块,既有浓郁的异域风情,又完美融入了中式团圆的寓意。 做法简单,吃起来香喷喷咖喱香。 参与活动: #2026年夜饭#
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步骤1/6
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1.鸡剁块清洗,加料酒姜腌制30分钟 鸡块焯水去浮沫后煮八分熟,捞出备用 (米饭提前煮好,不要太软,土豆去皮切块清洗干净,入水焯七分熟捞出备用)
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步骤2/6
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2.锅中放油
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步骤3/6
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3.下入鸡块翻炒加入豪吉辣酱 依次加些许清水80克咖喱块
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步骤4/6
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4.咖喱块融化后加入土豆块,加入清水炖制。 大土豆炖熟干锅时盛盘
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步骤5/6
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5.提前煮好的米饭,放入碗中,再放土豆咖喱鸡块。
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最后一步
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一碗香喷喷非常的好吃
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发布于 2026-02-16 · 浙江省
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