蜜豆华夫饼
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步骤1/9
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50g牛奶+1个鸡蛋+30g糖搅匀
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步骤2/9
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倒入180g中粉+20g低粉+3g酵母用筷子搅成絮状后揉成团
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步骤3/9
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加入30g室温软化的黄油揉成光滑的面团即可(不需要出膜)
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步骤4/9
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面团放入大碗中,盖保鲜膜,温暖处发酵至2倍大
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步骤5/9
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取出面团排气,分成10份揉圆,盖保鲜膜松弛10分钟
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步骤6/9
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取一面团,底部朝上压扁,包入8g蜜红豆
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步骤7/9
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收口捏紧后放入华夫饼早餐模具中(早餐机需提前预热3分钟)
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步骤8/9
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盖上早餐机上盖,3-4分钟即可出锅
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最后一步
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蜜豆华夫饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-16 · 辽宁省
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