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上汤娃娃菜的做法

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上汤娃娃菜

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美味又丰富

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30~60分钟 | 切墩(初级)

咸鸭蛋 2个

、

皮蛋 2个

、

小葱 5颗

、

姜 1块

、

火腿 1块

、

嫩豆腐 1盒

、

娃娃菜 1颗

、

盐 1勺

、

胡椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
备菜。
步骤2/15 点击查看大图
清洗切块儿。
步骤3/15 点击查看大图
国内少许油。
步骤4/15 点击查看大图
咸鸭蛋捣碎翻炒。
步骤5/15 点击查看大图
加入皮蛋块儿。
步骤6/15 点击查看大图
加入葱姜。
步骤7/15 点击查看大图
加入火腿丁。
步骤8/15 点击查看大图
加入开水，煮至汤汁奶白。
步骤9/15 点击查看大图
加入嫩豆腐。
步骤10/15 点击查看大图
加入娃娃菜。
步骤11/15 点击查看大图
加入盐。
步骤12/15 点击查看大图
加入胡椒粉。
步骤13/15 点击查看大图
煮开撒上葱花。
步骤14/15 点击查看大图
完美。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-15 · 河南省

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