是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌贡菜的做法

点击查看大图

凉拌贡菜

浏览 12.0万 · 收藏 3794

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次见到贡菜，就想着买来尝一尝，今天尝试一下做凉拌贡菜，味道也很不错，贡菜很爽催参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

干贡菜 80克

、

柠檬 1个

、

葱和香菜各1根

、

蒜 2瓣

、

小米椒 2个

、

辣椒面少许

、

凉拌醋 2勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料干贡菜洗净备用蒜切碎、小米椒切圈柠檬洗净，切片去籽葱和香菜切段
步骤2/8 点击查看大图
起锅烧水，水开后放入贡菜煮2-3分钟
步骤3/8 点击查看大图
煮好后，贡菜捞出，立刻放入凉水冷却，最后一遍用凉白开冲洗一下
步骤4/8 点击查看大图
开始凉拌：贡菜沥干水装碗，放入柠檬片、蒜、小米椒、少许辣椒面、倒入2勺凉拌醋
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
凉拌5分钟就可以吃了
步骤7/8 点击查看大图
开饭~
最后一步点击查看大图
爽脆可口~还可以当零食吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-15 · 广东省

换个做法

凉拌贡菜的相关分类

煮汤圆元宵节醪糟汤圆炸元宵炸汤圆元宵更多

凉拌贡菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许