香椿拌豆腐
这里给你一份颜值和口味兼具的情人节版香椿拌豆腐做法，还附爱心摆盘小技巧，清爽低脂，香气十足。 参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#
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步骤1/9
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一份精致的凉菜豆腐，和你心爱的人小酌几杯吧！
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步骤2/9
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豆腐一块，切成小块，
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步骤3/9
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水中加盐，将豆腐焯水两分钟，
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步骤4/9
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在放入凉水中放凉，
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步骤5/9
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香椿一把，洗净焯水，变色捞出，
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步骤6/9
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切成粒同豆腐混合一起，
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步骤7/9
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加盐、味精、香油调味拌匀，
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步骤8/9
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团成自己喜欢的样子，
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最后一步
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简简单单，也很好看！
1：嫩豆腐口感滑嫩，老豆腐更有嚼劲，按需挑选。
2：有爱心模具的更好，压实豆腐泥，倒扣在盘中央，更有氛围感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-14 · 山东省
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