平菇烧豆腐
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一日三餐、好好吃饭～
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蘑菇、豆腐分别焯水备用；
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步骤2/5
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热锅凉油，爆香花椒粉，放入五花肉炒至变色，放入葱姜、干椒、老抽炒出香味；
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步骤3/5
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放入蘑菇翻炒，调入生抽，蚝油、胡椒粉盐翻炒均匀；
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步骤4/5
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放入豆腐、加入热水，烧开后，盖上锅盖焖煮5分钟；
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最后一步
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水淀粉勾芡即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-13 · 山西
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