红烧狮子头
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肉馅
克
烹饪步骤
-
步骤1/1
1. 肉馅加白胡椒粉、白糖、鸡蛋、淀粉、清水抓粘；2. 加香菇碎，再次抓粘；3. 高油温，大火炸丸子；4. 开水小火炖丸子：大葱、香叶、八角、料酒、生抽、蚝油、糖、盐；5. 煮青菜6. 丸子汤加淀粉水，煮稠浇上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-12 · 南非
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