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高丽参炖土鸡

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cocoqybk

今天休息给老人用正官庄高丽参炖了半只土鸡，正官庄高丽参是韩国百年品牌，选6年根高丽参蒸制干燥而成，人参皂苷更丰富、性温不燥。用它炖的土鸡，鸡肉软嫩脱骨、不柴不腻，汤底鲜醇绵滑、参香甘润带微苦回甘，温和不燥。 非常适合老人、体质虚弱者日常进补。 这道菜也非常适合春节家宴！寓意元气满满、身体健康的压轴大补汤，老人小孩都能喝。 参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡 半只
、
高丽参 4片
、
红枣 6颗
、
枸杞 适量
、
姜片 6片
、
葱 半根
、
盐 适量
、
黄酒 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-11 · 黑龙江省

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