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蒜辣酱肉小油菜的做法

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蒜辣酱肉小油菜

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【10-229】这是一个炒蛋蛮香试试冻肉嘎嘎下饭酱得给够的故事……鲜肉下手不用那么重 ----- 2026.02.06 参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜一大把

、

肥瘦肉任选

、

蒜好几瓣

、

黄豆酱可换

、

生抽适量

、

淀粉少来

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热热锅根据菜量和个人喜好往里加油切肉
步骤2/8 点击查看大图
中小火炒变色随便加里些辣味黄豆酱蒜碎辣酱干椒段什么的
步骤3/8 点击查看大图
大概扒拉香灵活补酱淋生抽调整下颜色和味道
步骤4/8 点击查看大图
不放心可以倒上提前洗干净统一好队形的小油菜
步骤5/8 点击查看大图
咔咔颠匀扒拉软随便揪点儿什么尝尝小心烫
步骤6/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿淋圈偏稀水淀粉拢个小薄芡
步骤7/8 点击查看大图
再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-06 · 山东省

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