鲜香红烧狮子头
红烧狮子头是年夜饭必备,今年的狮子头味道更鲜香,肉馅中加入太太乐薄盐鸡精和松茸鲜调味料,双鲜加料,让狮子头味道超赞! 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#
-
步骤1/9
点击查看大图
猪肉用三肥七瘦或二肥八瘦的,用绞肉机绞成肉馅。
-
步骤2/9
点击查看大图
分次加入葱姜水,盐,糖,五香粉,太太乐薄盐鸡精。
-
步骤3/9
点击查看大图
再加入太太乐松茸鲜原味鲜增加鲜味,顺时针搅拌至上劲。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入搅碎的莲藕搅拌均匀,增加口感。
-
步骤5/9
点击查看大图
用左右手摔打搓圆肉丸,大小随意。
-
步骤6/9
点击查看大图
六成油温下锅炸至定型即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
捞出炸好的丸子。
-
步骤8/9
点击查看大图
锅里加水没过丸子三分之二,加入八角1个,香叶2片,一点生抽,煮至汤汁浓缩。
-
最后一步
点击查看大图
油菜烧水烫一下摆盘,丸子捞出,汤汁加入一点淀粉勾芡,淋在丸子上面就可以吃了!
1.加入太太乐薄盐鸡精或松茸鲜都可以增加鲜味。
2.也可以加入马蹄增加口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-06 · 河北省
鲜香红烧狮子头的相关分类
鲜香红烧狮子头的相关推荐
-
鱼香肉丝
7102084人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#年夜饭餐桌大菜-红烧狮子头
143895人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
17049581人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7286810人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6715913人看过 -
#米饭最强CP#米饭杀手红烧狮子头饭(非油炸)
142366人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13609538人看过 -
川菜之水煮肉片
24479998人看过 -
咖喱牛肉饭
5531618人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7765035人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
167015人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#牛腩番茄土豆
134931人看过