蒜辣酱蛋油麦菜
【10-228】 这是一个来灵感了继续炒蛋配青菜碎也很下饭的故事……梗子脆脆的 ----- 2026.02.05
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步骤1/8
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开火热热锅根据菜量和个人喜好往里加油磕鸡蛋
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步骤2/8
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随手划拉散撒些粗粒辣椒面炒成微微辣蛋块
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步骤3/8
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随手挪旁边酌情补油加些蒜碎辣味/原味黄豆酱
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步骤4/8
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小火炒香倒上提前洗干净甩甩水切碎的脆菜梗
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步骤5/8
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大概炒断生再扔余下的青菜叶顺手淋点点生抽
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步骤6/8
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拿不准量可以整锅拌一起尝味补料小心烫,确认无甚大问题淋圈偏稀水淀粉
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步骤7/8
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拢一拢味道再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-05 · 山东省
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