家常版炒方便面
零失败家常炒方便面!劲道面条裹满酱汁,配菜鲜香脆嫩,大火爆炒出锅气,一口下去香到舔盘,懒人晚餐首选,好吃到停不下来! 参与活动: #年夜饭就选外婆乡,团圆马上聚!#
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步骤1/10
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锅中多倒点油,油热后倒入打散的鸡蛋,快速滑炒至凝固盛出备用!
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大虾过水焯一下去腥!
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按照个人口味搭配食材!
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锅底留底油,放入葱姜蒜片爆香,先下火腿肠片翻炒至微焦香,再加入芹菜、豆皮大火翻炒!
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方便面煮至稍微散开捞出沥干水分,淋少许食用油拌匀防粘!
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倒一点生抽、耗油、郫县豆瓣酱,全程大火快炒2-3分钟,收干多余汤汁,撒上葱花/香菜,即可出锅装盘!
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步骤7/10
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装盘摆上焯好的大虾,满满一盘家常炒方便面,最踏实的人间烟火!
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劲道入味,香到筷子也停不下来!
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步骤9/10
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吸满酱汁的鸡蛋是炒方便面的最佳搭档,嫩香入味超解馋!
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最后一步
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大虾加持,咸香够味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-05 · 内蒙古
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