黑松露牛油果爆浆蛋饼
蛋液搅匀，加百山祖九菇鲜调味，摊成蛋饼，中间放牛油果块、芝士片，包成方形煎至芝士融化，淋黑松露酱，撒少许百山祖九菇鲜提香即成。
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步骤1/8
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牛油果挖出肉，加半个柠檬汁和黑胡椒粉
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步骤2/8
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加一勺黑松露酱
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步骤3/8
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将牛油果捣成泥
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步骤4/8
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将牛奶里打入两颗鸡蛋，加一点黑胡椒盐
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步骤5/8
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黄油放入锅中融化
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步骤6/8
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倒入蛋液，推一推不要凝固
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步骤7/8
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将饼堆上牛油果，放两片芝士片和蛋，四面包起来
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最后一步
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下锅两面煎至焦黄，对半切开即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-04 · 浙江省
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