新年必备的卤味
新年的餐桌上不能少了各种卤味啊,今天用豪吉川香汁解锁好吃的卤味,我们川香汁调味卤出来的卤货特别入味好吃 参与活动: #年夜饭用豪吉,美味快手菜,马上端上桌#
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步骤1/10
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鸡爪鸡腿加 2 勺料酒焯水去腥
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步骤2/10
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料酒,老抽,生抽,蚝油,红糖,冰糖盐混合,加半碗水搅拌一下
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步骤3/10
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把所有食材放进砂锅里,放入姜和葱
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步骤4/10
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倒入料汁,放入卤料包,卤料包其实就是花椒八角香叶桂皮之类的卤料,我是选择了卤料包比较方便,省的配了
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步骤5/10
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加莫过食材的水烧开
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步骤6/10
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倒入豪吉川香汁调味调下味,小火继续炖 40 分钟,关火焖 2 个小时入味即可
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步骤7/10
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成品图,藕片软糯拉丝
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步骤8/10
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鸡爪脱骨软烂
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步骤9/10
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海带结脆脆的很爽口
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最后一步
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不管是卤蛋还是炸豆腐都特别入味,这样满满一盘,满足各种口味需求
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-04 · 河南省
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